Geflügel

Karotten-Currysuppe mit Hähnchen-Spieß

Ein Rezept von Meisterkoch Markus Haxter

Die Biologische Vorspeise: Auch mild geräucherte Bio-Forellenfilets kann man zu dieser Suppe reichen.

Kokos-Zitronengrassuppe mit Garnelen und Hähnchenbrust

Ein Rezept von Meisterkoch Markus Haxter

Wenn man das Zitronengras längs halbiert oder ein wenig klopft, entfalten sich die Aromen in dieser Suppe noch besser