Lust auf ein schönes Essen zu zweit, aber keine Idee?
Dann haben wir für Sie:
PERFETTO Kochgenuss
So einfach und schnell war Genuss für zwei noch nie! Sämtliche Zutaten in genau der richtigen Menge und das passende Rezept für ein leckeres Gericht für zwei Personen haben wir in Ihrem „Genuss-Reich” für Sie zusammengestellt.
Nehmen Sie sich die einzelnen Produkte selbst vom Waren-Tisch, der jeden Tag frisch für Sie „gedeckt“ wird – oder greifen Sie einfach zur fix und fertig gepackten Kochgenuss-Box. Am besten gleich zugreifen und im Nu ein feines Essen mit frischen Zutaten zaubern. Viel Spaß und guten Appetit!
Kaufen - Kochen - Genießen!
Ab dem 13.05.2012 bis 26.05.2012 in der Kochgenuss-Box:
Hähnchen-Brokkoli-Ragout
Zutaten für 2 Personen:
- 1 Beutel Basmati & Wildreis (125g)
- 1 Hähnchenbrustfi let (360g)
- 1 Brokkoli
- 8 gemischte Champignons
- 1 Zwiebel
- 1 Butter (20g)
- 1 Dose Kokosmilch (400ml)
- 1 Beutel Gemüsebrühe (5g)
- 1 Beutel Currypulver (10g)
- 1 Sesam (20g)
Von Zuhause:
Olivenöl, Meersalz und Pfeffer
(bei Bedarf im Markt erhältlich)
Zubereitung:
Reis laut Packungsangabe zubereiten.
Hähnchenbrust in ca. 1 Cm große Würfel schneiden. Pilze vorsichtig putzen und vierteln. Zwiebel pellen und in feine Stücke schneiden. Brokkoli in feine Röschen schneiden.
Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten, herausnehmen. Butter mit 1 EL Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Fleisch, Pilze und Brokkoli darin ca. 5 Minute anbraten. Currypulver und Brühe unterrühren, kurz anschwitzen und mit der Kokosmilch ablöschen.
Kurz aufkochen, bei Bedarf noch ein wenig Wasser hinzugeben und ca. 4 Minuten ziehen lassen.
Ragout mit dem Reis servieren und mit dem Sesam bestreuen.
Weinempfehlung:
Libaio Chardonnay - harmonischer Weißwein aus der Toscana
Preis pro Box 10.- Euro / pro Person 5.- Euro
Ab dem 07.05.2012 bis 19.05.2012 in der Kochgenuss-Box:
Pasta mit Cabanossi
in einer Paprika-Tomatensauce
Zutaten für 2 Personen:
- 1 Packung Pasta (250g)
- 2 Cabanossi
- 1 Zucchini
- 1 Tomate
- 1 Dose Bio Mais
- 2 Frischkäse Kräuter (40g)
- 1 Becher Peperonata (140g)
- 2 Stängel Frühlingszwiebeln
Von Zuhause:
Olivenöl, Meersalz und Pfeffer
(bei Bedarf im Markt erhältlich)
Zubereitung:

Wasser für die Pasta aufsetzen und lt. Packungsanweisung zubereiten.
Die Cabanossi in Scheiben, Zucchini und Tomate in Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. (Für die Dekoration einige zur Seite legen) In einer hohen Pfanne 2 EL Öl erhitzen und die Cabanossi, Frühlingszwiebeln, Zucchini und Tomatenwürfel darin ca.2-3 Minuten anbraten. Peperonata mit in die Pfanne geben alles gut vermengen, den Frischkäse unterrühren, Mais hinzufügen und alles kräftig mit Meersalz und Pfeffer abschmecken.
Pasta abgießen, abtropfen und auf Tellern anrichten.
Pepronata über die Pasta geben und mit den Frühlingszwiebeln garnieren.
Weinempfehlung:
Château Hauterive - französischer feinwürziger Rotwein
Preis pro Box 8.- Euro / pro Person 4.- Euro
An diesen PERFETTO-Standorten wurde der
"PERFETTO Kochgenuss" bereits eingeführt:
- in Frankfurt Zeil,
- in Berlin am Hermannplatz, am Kurfürstendamm und in der Schloßstraße
- in Hamburg an der Mönckebergstraße und in Wandsbek
- in Bremen an der Obernstraße
- in Gießen am Seltersweg.
- in Dresden an der Prager Straße
- in Leipzig am Neumarkt
- in Karlsruhe in der Kaiserstraße
- in Gießen am Seltersweg
- in Münster in der Salzstraße
- in Nürnberg in der Königstraße

Kommentare (3)
warum kann man nicht, z,Bsp das Kaseler Menü aus Ihrer WebSite runterladen`?
Na dann hoffen wir, dass es das Konzept auch bald in der Leipziger Filiale gibt.
Sowohl der Lachs in Kombination mit den Süßkartoffeln als auch der Schweinenacken mit Beilage waren interessante Anregungen für das ein oder andere Gericht "außer der Reihe"...da werde ich mir sicher eine kleine Sammlung der übersichtlichen Rezeptheftchen anlegen...auch für Singles im Übrigen ein abwechslungsreiches Konzept.