Mai14

Lust auf ein schönes Essen zu zweit, aber keine Idee?

Kategorie > Genussreiches

Lust auf ein schönes Essen zu zweit, aber keine Idee?

Dann haben wir für Sie:

PERFETTO Kochgenuss

So einfach und schnell war Genuss für zwei noch nie! Sämtliche Zutaten in genau der richtigen Menge und das passende Rezept für ein leckeres Gericht für zwei Personen haben wir in Ihrem „Genuss-Reich” für Sie zusammengestellt.

Nehmen Sie sich die einzelnen Produkte selbst vom Waren-Tisch, der jeden Tag frisch für Sie „gedeckt“ wird – oder greifen Sie einfach zur fix und fertig gepackten Kochgenuss-Box. Am besten gleich zugreifen und im Nu ein feines Essen mit frischen Zutaten zaubern. Viel Spaß und guten Appetit!

Kaufen - Kochen - Genießen!

Ab dem 13.05.2012 bis 26.05.2012 in der Kochgenuss-Box:

broccoli-zutatenHähnchen-Brokkoli-Ragout

Zutaten für 2 Personen:

  • 1 Beutel Basmati & Wildreis (125g)
  • 1 Hähnchenbrustfi let (360g)
  • 1 Brokkoli
  • 8 gemischte Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 1 Butter (20g)
  • 1 Dose Kokosmilch (400ml)
  • 1 Beutel Gemüsebrühe (5g)
  • 1 Beutel Currypulver (10g)
  • 1 Sesam (20g)

Von Zuhause:
Olivenöl, Meersalz und Pfeffer
(bei Bedarf im Markt erhältlich)

 

broccoli-rezeptZubereitung:

Reis laut Packungsangabe zubereiten.

Hähnchenbrust in ca. 1 Cm große Würfel schneiden. Pilze vorsichtig putzen und vierteln. Zwiebel pellen und in feine Stücke schneiden. Brokkoli in feine Röschen schneiden.

Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten, herausnehmen. Butter mit 1 EL Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Fleisch, Pilze und Brokkoli darin ca. 5 Minute anbraten. Currypulver und Brühe unterrühren, kurz anschwitzen und mit der Kokosmilch ablöschen.

Kurz aufkochen, bei Bedarf noch ein wenig Wasser hinzugeben und ca. 4 Minuten ziehen lassen.

Ragout mit dem Reis servieren und mit dem Sesam bestreuen.

 

Weinempfehlung:

Libaio Chardonnay - harmonischer Weißwein aus der Toscana

Preis pro Box 10.- Euro / pro Person 5.- Euro


 

Ab dem 07.05.2012 bis 19.05.2012 in der Kochgenuss-Box:

Casta CabanossiPasta mit Cabanossi
in einer Paprika-Tomatensauce

Zutaten für 2 Personen:

  • 1 Packung Pasta (250g)
  • 2 Cabanossi
  • 1 Zucchini
  • 1 Tomate
  • 1 Dose Bio Mais
  • 2 Frischkäse Kräuter (40g)
  • 1 Becher Peperonata (140g)
  • 2 Stängel Frühlingszwiebeln

Von Zuhause:
Olivenöl, Meersalz und Pfeffer
(bei Bedarf im Markt erhältlich)

 

Zubereitung:

Pasta Cabanossi

Wasser für die Pasta aufsetzen und lt. Packungsanweisung zubereiten.

Die Cabanossi in Scheiben, Zucchini und Tomate in Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. (Für die Dekoration einige zur Seite legen) In einer hohen Pfanne 2 EL Öl erhitzen und die Cabanossi, Frühlingszwiebeln, Zucchini und Tomatenwürfel darin ca.2-3 Minuten anbraten. Peperonata mit in die Pfanne geben alles gut vermengen, den Frischkäse unterrühren, Mais hinzufügen und alles kräftig mit Meersalz und Pfeffer abschmecken.

Pasta abgießen, abtropfen und auf Tellern anrichten.

Pepronata über die Pasta geben und mit den Frühlingszwiebeln garnieren.

 

Weinempfehlung:

Château Hauterive - französischer feinwürziger Rotwein

Preis pro Box 8.- Euro / pro Person 4.- Euro

 


 

An diesen PERFETTO-Standorten wurde der
"PERFETTO Kochgenuss" bereits eingeführt:

Kommentare (3)

  • Günter Nitzsche
    Günter Nitzsche
    18 Dezember 2011 um 17:08 |

    warum kann man nicht, z,Bsp das Kaseler Menü aus Ihrer WebSite runterladen`?

  • Astrid Weber
    Astrid Weber
    17 Januar 2012 um 07:58 |

    Na dann hoffen wir, dass es das Konzept auch bald in der Leipziger Filiale gibt.

  • Matthias Schenkendorf
    Matthias Schenkendorf
    11 April 2012 um 18:45 |

    Sowohl der Lachs in Kombination mit den Süßkartoffeln als auch der Schweinenacken mit Beilage waren interessante Anregungen für das ein oder andere Gericht "außer der Reihe"...da werde ich mir sicher eine kleine Sammlung der übersichtlichen Rezeptheftchen anlegen...auch für Singles im Übrigen ein abwechslungsreiches Konzept.

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