Es gibt Kaviar, Kaviar und Kaviar.
Und in Ihrem "Genuss-Reich" finden Sie so ziemlich jede Art und Sorte* ... Weil manche Gourmets aus äußerst respektablen Gründen auf Stör-Kaviar aus Wildbeständen verzichten, haben wir uns beizeiten nach Alternativen umgesehen, die selbst den höchsten Ansprüchen der Feinschmecker gerecht werden – und sind natürlich fündig geworden!
* Falls mal eine von Ihnen bevorzugte Sorte oder gewünschte Menge nicht vorrätig sein sollte: Innerhalb von 48 Stunden besorgen wir Ihnen alles!
Unser ZwyerCaviar wird auch bei der besten Köchin der Welt serviert!
Anne-Sophie Pic hat sich drei Michelin-Sterne erkocht und wurde 2011 als "Beste Köchin der Welt" ausgezeichnet; wenn sie ihren Gästen den exklusiven ZwyerCaviar anbietet, dann ist das eine Art Ritterschlag. Wenn außerdem Holger Stromberg (Chefkoch der Deutschen Fußballnationalmannschaft) und immer mehr andere Spitzenköche ZwyerCaviar auf ihrer Karte anbieten, spricht das für sich und diese erlesene Delikatesse: Der mit portugiesischem Flor de Sal leicht gesalzene Spitzenkaviar stammt ausschließlich aus nachhaltiger Zucht in Uruguay und dem Veneto; der Rogen jedes einzelnen Störs wird einer akribischen Selektion unterzogen, denn nur der beste Kaviar darf das Gütesiegel "ZwyerCaviar" tragen.
Der "Einsteiger-Kaviar":
ZwyerCaviar Baeri Classic
Baeri-Kaviar ist Rogen von "Acipeser Baerii", dem sibirischen Stör; geschmacklich ähnelt er dem Sevruga, sein Korn ist fein und dunkel.
Preis pro 10 g 19.67/19.80/18.90
30 g-Dose 59.00
50 g-Dose 99.00
100 g-Dose 189.00
Der edelste ZwyerCaviar:
Beluga Malassol
Die Königsklasse des Kaviars! Der Beluga Malassol der Familie Zwyer besticht durch außergewöhnliche Größe des Korns und seinen stahlgrauen Schimmer; der feine, cremige Geschmack dieser einzigartigen Perlen ist und bleibt unerreicht.
Preis pro 10 g 49.67/49.80/46.90
30 g-Dose 149.00
50 g-Dose 249.00
100 g-Dose 469.00
Welcher Kaviar darf’s denn sein zum Fest?
Am einfachsten und bequemsten ist es, wenn Sie sich im Zweifelsfall von unseren fachkundigen Mitarbeitern beraten lassen, welche der insgesamt vier Qualitäten von ZwyerCaviar oder welche der anderen Kaviarsorten (auch von Wildlachs, Lachs, oder Forelle) für Ihre individuellen Wünsche die beste Wahl sind.
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