"Der PERFETTO-Abteilungsblog"

Neues aus dem PERFETTO-Markt

Nach dem erfolgreichen Blog von Frau Preckel, die ihr "Baustellen-Tagebuch" aus Duisburg geschlossen hat, möchte ich ab sofort regelmässig einen Eintrag aus Nürnberg, stellvertretend für alle PERFETTO-Filialen, schreiben. Mein Name ist Michael Becker und ich bin seit 3 Jahren Assistent von H. Mehlich in der PERFETTO Filiale in Nürnberg. Ich schreibe seit knapp 2 Jahren für eine regionale Zeitung im schönen Frankenland über unsere ausgefallenen Sortimente und das Wissenswerte unserer Produkte als Rubrik "Neues aus Ihrem PERFETTO Markt".

Da es immer mehr Interessenten von guten Lebensmittel gibt, möchte ich das "www" nutzen um regelmässig einige interessante Produktinformationen auf unsere Plattform zu stellen und natürlich um unsere Nürnberger Filiale weiter bekannt zu machen. Vielleicht überzeugen Sie sich bei einem Besuch der Stadt - vorzugsweise zum berühmten Christkindlesmarkt - von unserer schnuckeligen Abteilung und dem einzigartigen Flair. Der Christkindlesmarkt findet übrigens in diesem Jahr vom 28. November bis zum 24. Dezember statt.

Der Perfetto Markt in Nürnberg liegt in der wunderschönen Innenstadt an der Lorenzkirche. Die zahlreichen Touristen kennen die Filiale, um die sich in der Vorweihnachtszeit der Christkindlesmarkt mit seinen zahlreichen Glühweinständen schlängelt. Insgesamt 140 Mitarbeiter stehen den Kunden auf 2000 qm zur Verfügung um den Kunden ein tolles Einkaufserlebnis zu bescheren. Das Einzugsgebiet umfasst 800.000 Einwohner. Vor allem an den Wochenenden zehrt der Perfetto Mark von seinem guten Ruf als Feinkostanbieter Nr. 1 in der Region.

Seit dem Umbau im Juni 1979 hat sich der Feinkoststadl, wie die Lebensmittelabteilung hier bis vor 3 Jahren noch bekannt war, stetig weiterentwickelt und gegen alle Nürnberger Mitbewerber durchgesetzt. Im Oktober 2005 folgte dann die nächste Runderneuerung. Mit modernen Möbeln im italienischen Design verführt der Perfetto Markt zum Einkaufen in ruhiger Atmosphäre. Die Thekenbereiche und vor allem die Verzehrstände sind mit stilvollen, mediteranen Bildern ausgestattet worden und schaffen Gemütlichkeit und Ruhe. Die Bedienungstheken befinden sich in Anbindung zu den Verzehrständen. So können sich die Kunden beispielsweise an der Fleischtheke ein saftiges Filet aussuchen und bekommen es direkt am angrenzenden ´Steak Point´ vor ihren Augen, je nach Wunsch gebraten. Durch die Vielzahl der Bars entwickelte sich im Markt eine Atmosphäre von Gemütlichkeit und Geselligkeit, von Verweilen und Genießen und lassen keinen Raum für Einkaufsstress und Hektik.

Hier entstand eine einzigartige Einkaufsatmosphäre mit bestmöglichem Service und ein Angebot an Sortimenten und Qualitäten die bei unseren Kunden ein Staunen auslösen. Vor allem ist es uns wichtig und es macht uns stolz, dass wir eine Mannschaft haben, die hinter ihren Produkten und Konzepten steht und der man die Freude und Begeisterung an der Arbeit mit Lebensmitteln anmerkt.

Wir lieben Lebensmittel, transportieren dieses auch so nach außen und sind froh darüber, dass so viele Feinschmecker unsere Liebe teilen und seit Jahren eine Sensorik für die Feinheiten von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln entwickelt haben. Oft schon standen wir vor der Frage, ob wir beim Wareneinkauf eine günstigere Variante bevorzugen, oder uns lieber auf die Qualität verlassen. Jedesmal entschieden wir uns jedoch für die bestmögliche verfügbare Ware. Anstatt auf gefrorene Ware zu setzen, kaufen wir frisch ein. Bei der Wahl zwischen grätenbehafteten Filets und der teureren grätenfreien Variante bieten wir beide Sorten an und wenn wir vor die Wahl zwischen „normaler Qualität“ und „Sushi Qualität“ gestellt werden, entscheiden wir uns stets für die Sushi Ware. Das aufgebaute Vertrauen zwischen Kunden und Mitarbeitern wird von den Kunden geschätzt und honoriert und zeigt sich in der unglaublich hohen Zahl an Stammkunden.

Die Kunden des Perfettos in Nürnberg danken uns unser Qualitätsbewusstsein und unsere Auswahl an Feinkostartikeln. Nicht erst durch die zahlreichen Kochshows in Funk- und Fernsehen ist Kochen heutzutage "IN" . Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen und mittlerweile interessieren sich auch immer mehr Herren für gute Zutaten um ihre Liebste zu Hause am Herd mit einem kulinarischen Leckerbissen zu überraschen. Auch sonst ist es uns gelungen die Käuferschicht zu "verjüngen" und für gutes Essen und Trinken zu begeistern. Mit zahlreichen Weinproben, Weinmessen, Besuchen von Starköchen, Ausflügen in Weingüter und zu Sterneköchen, wecken wir die Neugier bei Jedermann und helfen mit, dass sich die Kunden für Lebensmittel interessieren und begeistern. PERFETTO - Kunden wissen, dass sie auch ausgefallenste Zutaten für aufwendige Rezepte bei uns erhalten und sich die Rennerei von einem zum anderen Spezialitätengeschäft ersparen können.

Regelmässig folgt ab jetzt ein Bericht zu einem interessanten Thema auf dieser Seite, entweder über Neuigkeiten aus unserer Filiale hier in Nürnberg oder über Produktinformationen aus dem PERFETTO - Sortiment. In der kommenden Folge erfahren Sie alles rund um das süße Thema "Schokolade".